Kasara, gıda ve sanayi sektörünün ihtiyaç duyduğu ham ve rafine mısır yağını, uçtan uca yönetilen kalite kontrol ve lojistik süreçleriyle Türkiye ve dünya pazarlarına toptan tedarik eder. Üreticiyi tüketiciyle buluşturarak, iş ortaklarımıza belgeli kalite ve kesintisiz arz güvencesi sunuyoruz.

Mısır Yağı Nedir?

Mısır yağı, mısır tanesinin özünden (embriyo / germ) elde edilen bitkisel yağdır. Yüksek dumanlanma noktası ve hafif tadı sayesinde özellikle kızartma ve gıda üretiminde tercih edilen, ekonomik ve çok yönlü bir yemeklik yağdır.

Mısır yağı, nişasta ve nişasta bazlı şeker üretimi sırasında ayrılan mısır özünden üretilir; bu yönüyle mısır işleme zincirinin değerli bir yan ürünüdür. İşlenme derecesine göre ham ve rafine olmak üzere iki temel formda ticareti yapılır. Ham yağ rafinerilerin ham maddesidir; rafine yağ ise doğrudan gıda üretiminde ve tüketici pazarında kullanılan berrak, nötr üründür.

Teknik Özellikler

Mısır yağı, formuna göre farklı kalite parametreleriyle teslim edilir. Standart referans değerler aşağıdaki gibidir; her sevkiyat, analiz sertifikası (COA) ile belgelenir.

Not: Yukarıdaki parametrelerin kesin değerleri, ürün partisine ve müşteri talebine göre analiz sertifikasında belgelenir. Spesifik bir spesifikasyon talebiniz varsa sipariş aşamasında netleştirilir.

Ham ve Rafine Mısır Yağı Seçeneklerimiz

Ham Mısır Yağı

Mısır özünden elde edilen, rafinasyon işlemi uygulanmamış formdur. Bitkisel yağ rafinerileri için temel ham maddedir. Genellikle dökme tanker ile sevk edilir ve alıcının kendi tesisinde işlenerek nihai ürüne dönüştürülür.

Rafine Mısır Yağı

Nötralizasyon, ağartma ve koku giderme aşamalarından geçirilmiş; berrak, açık renkli ve nötr tatlı formdur. Yüksek dumanlanma noktası sayesinde kızartmada ve gıda üretiminde yaygın olarak kullanılır. Dökme, IBC tank veya ambalajlı seçeneklerle teslim edilebilir.

Kullanım Alanları

Mısır yağı, yüksek dumanlanma noktası ve hafif tadıyla geniş bir kullanım alanına sahiptir:

• Gıda üreticileri: Kızartma, hazır gıda, atıştırmalık ve sos üretiminde rafine yağ kullanır.
• Sanayi mutfakları ve toplu tüketim: Yüksek dumanlanma noktası nedeniyle yoğun kızartma uygulamalarında tercih eder.
• Bitkisel yağ rafinerileri: Ham yağı işleyerek rafine ürüne dönüştürür.
• Toptan ve perakende tedarikçiler: Ambalajlı rafine yağ ile son tüketici pazarına hizmet eder.
• Margarin ve katı yağ üretimi: Bitkisel katı yağ üretiminde ham madde olarak değerlendirir.

Ambalaj ve Sevkiyat Seçenekleri

İhtiyacınıza uygun ambalaj ve teslim koşullarıyla esnek tedarik sağlıyoruz:

• Dökme tanker: Yüksek hacimli sanayi tedariki için.
• IBC tank (1000 L): Orta hacimli, kontrollü sevkiyat için.
• Varil ve ambalajlı seçenekler: Talebe göre.
• Teslim şekli: FOB, CIF, CFR gibi yaygın Incoterms seçenekleriyle, alıcının konumuna göre belirlenir.

Paketleme, gümrük ve nakliye süreçlerini tek elden yöneterek ürünü kontrollü koşullarda ve zamanında teslim ediyoruz.

Neden Kasara’dan Mısır Yağı Tedarik Etmelisiniz?

• Belgeli kalite kontrol: Her sevkiyat analiz sertifikası (COA) ile belgelenir; ürün beyan edilen değerlerde teslim edilir.
• Güvenilir menşe: Küresel tedarik ağımızla doğru kaynaktan, doğru kalitede temin.
• Uçtan uca lojistik: Paketlemeden gümrüğe, nakliyeden teslimata kadar tüm süreç tek elden yönetilir.
• Kesintisiz tedarik: Öngörülebilir arz ile fiyat dalgalanmalarına karşı koruma.

Sıkça Sorulan Sorular

Mısır yağı kızartmaya uygun mu?

Evet. Rafine mısır yağı yüksek dumanlanma noktası sayesinde kızartmaya çok uygundur ve sanayi mutfaklarında yoğun olarak tercih edilir.

Mısır yağı neyden elde edilir?

Mısır yağı, mısır tanesinin özünden (embriyo / germ) elde edilir. Bu öz, nişasta ve nişasta bazlı şeker üretimi sırasında mısırdan ayrılır.

Minimum sipariş miktarı nedir?

Minimum sipariş miktarı; forma (ham/rafine), ambalaj tipine ve teslim şekline göre değişir. Talebinize özel en uygun koşulları belirlemek için bizimle iletişime geçmeniz yeterli.

Hangi ambalaj seçenekleriyle teslim ediyorsunuz?

Dökme tanker, IBC tank, varil ve ambalajlı seçeneklerle teslim sağlıyoruz. İhtiyacınıza en uygun ambalaj tipini sipariş aşamasında birlikte belirliyoruz.

Teslimat hangi ülkelere yapılıyor?

Türkiye merkezli olarak hem iç piyasaya hem de dünya pazarlarına tedarik sağlıyoruz. Hedef pazar ve teslim koşullarını talebinize göre değerlendiriyoruz.

Mısır Yağı Fiyat Teklifi Alın

İşletmenize uygun formda, kalitede ve ambalajda mısır yağı tedariki için Kasara yanınızda. Ürün, miktar ve teslimat bilgilerinizi iletin; uzman ekibimiz en kısa sürede size özel teklifle dönsün.